有机酸
动物的生产取决于它们对养分的利用情况，也就是说动物的养分利用越充分，越能激发它们的生长潜能，饲养的成本也就越低。而抗生素生长促进剂的使用，带来了抗生素残留的问题，这也为其他饲料添加剂如中草药及其制品、益生菌、益生元等的使用铺平了道路。有机酸和有机酸盐的使用就是其中一个经典的案例。有证据显示，日粮中添加有机酸（剂量合适）可以将猪的生产力提高到与抗生素生长促进剂相当的水平。
有机酸的使用已经持续了40多年，其具有如下作用：
l刺激胰腺酶的分泌l降低胃内容物pH，降低日粮的酸结合力，有助于缓解仔猪断奶应激l抑制病原菌，延缓产肠毒素性大肠杆菌的增殖，保持肠道内菌群的良好平衡l可以作为胃肠道中间代谢的能量来源l螯合作用改善矿物质的利用，减少矿物质的添加量l提高表观总消化道消化率，提高生长性能
有机酸的抑菌作用
随着畜产品需求的增加，现代畜牧企业在追求动物产品产量的同时，也不得不白癜风告别援助白癜风手术