夏天,很多人喜欢夜宵,聚餐,给肠道造成巨大的负担,经常给肠子“洗洗澡”,已是当务之急。
消化道中肠道是最长的一部分。人体最大的消化器官,肠道很强大,也是很脆弱,它有多种功能,也容易受到多种疾病的影响。
肠道是容易受到刺激的器官
肠道可以蠕动食物、排除代谢废物。肠粘膜也广泛分布着神经网络结构,它们向肠道发出指令,让肠道能运动、吸收、内分泌、免疫。
免疫系统抵御外敌外敌入侵,能够识别体内细菌的利害。
肠道充当多种角色,高负荷运转会出现多种问题。
肠道受到刺激,有什么后果?
肠道中细菌种类繁多,重约1.5kg,总数比身体细胞还多10倍。
如果肠道正常工作,致病菌会被有益菌清除,随粪便排出。否则,引发多种疾病。
研究发现,包括肥胖、糖尿病、癌症、自闭症等在内的50多种疾病都与肠道菌群失调有关。
美国加州大学洛杉矶分校精神病学教授梅耶·梅尔博士研究发现,肠道内的微生物还与自闭症、抑郁、焦虑等有关。
五种病爱找上肠道
◎大肠息肉
肠道息肉就像身体里的一枚“定时炸弹”,应该尽早“拆”除。如果在息肉腺瘤阶段就将其斩草除根,能有效防止肠癌。如果未切除肠道息肉,患结直肠癌的几率将增加4倍左右。
患者一般无症状,可能出现轻微或不典型的腹胀、腹泻、便秘等症状。另外还可能有便血、黏液血便等。
◎炎症性肠病
这类疾病虽然可在胃肠道任何部位发生,但一般多发于末端回肠和右半结肠,其中以18~30岁和70~80岁为高发年龄段。患者也会有腹痛、腹泻等问题,但症状更为严重,同时也可能合并有发热、体重下降、腹部包块等。
◎大肠癌
大肠癌是常见的消化道恶性肿瘤,是一种生活方式病,及早发现、及早诊断是控制大肠癌的关键。排便习惯、粪便性状的改变值得注意,比如大便次数多、大便不成形、大便带血及黏液,有时患者会有便秘、腹泻、中下腹部疼痛等情况。
◎肠梗阻
肠梗阻就是肠道“堵”了,临床上主要表现为腹部阵发性绞痛、呕吐、腹胀、停止排气排便,晚期还可出现体温升高、呼吸急促、血压下降等。
小肠问题以肠梗阻较为常见,可分为三类:机械性肠梗阻、动力性肠梗阻、血运性肠梗阻。
◎肠易激综合征
肠易激综合征是一种因为生活节奏加快、饮食结构改变、情绪波动大、自身压力大等因素引起的疾病。
简单来说,肠道激动就是肠道蠕动过快或者发生痉挛,最常见的两大症状是腹痛和腹泻。蠕动过快导致腹泻,痉挛导致疼痛。患者的症状一般与排便有关,如排便后腹痛减轻或加重等,那么肠易激综合征的可能性较大。
消化科专家的护肠道建议
平时养成补充益生菌和膳食纤维素,膳食纤维在肠道内酵解产生的短链脂肪酸,可以为益生菌的生长提供“养料”,促进“有益菌”繁殖。
用好三把“扫帚”,守护肠道健康
除了规律饮食、喝足水、适当运动外,建议大家可以用好下面三把“扫帚”,守护肠道健康。
01物理“扫帚”——膳食纤维
膳食纤维本身有很强的吸水能力,在体内能够软化粪便、促进肠蠕动,对于预防和缓解便秘有重要的作用;膳食纤维摄入后会增加人体的饱腹感,从而减少对其他食物的摄入,因此对于控制体重也有一定的作用;此外,有研究显示膳食纤维有助降低体内胆固醇、调节血糖,还能帮助预防某些胃肠方面的癌症。
很多食物都是富含膳食纤维的“高手”,比如大麦、玉米、高粱米、燕麦等粗粮,黑豆、黄豆、红豆、绿豆等豆类食物,木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物。此外,根菜类食物膳食纤维含量也较高,如马铃薯、红薯、胡萝卜、山芋等。
02化学“扫帚”——抗氧化剂
自由基是人体生命活动中各种生化反应的中间代谢产物,机体自由基产生过多而不能及时地清除,它就会攻击机体内的大分子物质及各种细胞器,造成机体的各种损伤,加速机体的衰老进程并诱发各种疾病,如癌症、动脉硬化、冠心病、中风等。维生素C、维生素E、β胡萝卜素等抗氧化剂有助清除体内的自由基,预防疾病和抵抗衰老。
其中,猕猴桃、柑桔、鲜枣、青椒、番茄等新鲜果蔬中富含维生素C;葵花籽油、橄榄油、杏仁、榛子等食物中富含维生素E;南瓜、胡萝卜、卷心菜、豌豆、菠菜、柑桔、芒果、哈密瓜等绿叶蔬菜和橘黄色的水果中富含β胡萝卜素。
03生物“扫帚”——益生菌
益生菌是对人体健康有益的微生物,肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了让益生菌常打“胜仗”,平时要多摄入如益生菌发酵乳等富含益生菌的食物。此外,食物中还含有一些能够选择性地促进体内益生菌代谢和增殖的物质,称为益生元,平时还可以多吃富含益生元的食物,如蜂蜜、葡萄干、洋葱、芦笋、大蒜等。
除了从食物中获取有益健康的成分外,如果因为出门不方便、食物供应不足等原因导致暂时不能摄入上述营养和益生菌,大家可以选择相关营养素补充剂或者益生菌产品。
最后,需要说明的是,对于本身有基础疾病的患者,在补充营养时,需要遵医嘱,根据自身情况选择,比如有些人摄入较多的膳食纤维会出现腹胀,对于各种急慢性肠炎等消化道疾病的患者不宜多食膳食纤维。
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