发生腹泻的原因很多，如：进食了容易引起腹泻的食物和饮品，或进食了不洁的食物，又或是因为错误的烹饪方式等导致腹泻，除了饮食因素外，有些患者手术后需要接受腹盆腔放射治疗或抗肿瘤药物治疗期间也会有腹泻现象。此外，服用某些药物，如一些抗生素、胃药等，或患者有其他大肠或小肠疾病，如肠炎、痢疾等，也可能引致腹泻。
腹泻往往出现肠造口排出大量的水样便，如：1小时内需要多次排放粪便，发生突然，有时还伴有腹部绞痛。
1.停止进食高纤维食物，避免进食容易引起粪便稀烂的食物，以免加重腹泻。
2.应饮入足够的液体，补充丢失的水分，预防脱水，保持水电解质平衡。
3.医院就诊，根据医嘱服用相关药物。
4.佩戴开口袋，及时排放粪便。
1.避免进食容易引起腹泻的食物和饮品。容易引起腹泻的食物有咖喱、卷心菜、菠菜、绿豆、含高浓度香料的食物(如：花椒、八角、蒜头等)、赤豆、南瓜子、丝瓜、酒精、啤酒等。
2.进食的食物要新鲜、干净、卫生，少吃太油腻的食物。
苹果是众所周知的健康水果，具有健脾胃、止泻、顺气、消食润肠的功效，其所含的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排便。苹果中的果胶具有通便和止泻的双重功效。因此苹果对改善便秘和腹泻都有帮助。虽因苹果含钾而对高血压病人极有帮助，但摄入过多的钾会造成肾脏负担，肾病患者应减少食用量，以免症状恶化。糖尿病患者也需注意苹果中的糖分，可能造成血糖升高，食用时要注意糖分摄取是否过量。
①莲雾：莲雾是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度，由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。容易腹泻，多尿的人忌食。②草莓：草莓其性属寒凉，体弱虚寒、容易腹泻者应该减少食用量。③梨子：梨性属寒凉，经常腹泻者忌食。④瓜类：如哈密瓜、西瓜、香瓜等，容易腹泻的人忌食。
1.发生腹泻时，不要盲目服用止泻类药物，以免掩盖病情。
2.腹泻容易丢失大量的水分及电解质，如果是回肠造口，排出量超过毫升，或者是2天内腹泻没有好转，医院，通过静脉输液来维持水电解质平衡。
3.如果是结肠造口灌洗者发生腹泻，应停止结肠造口灌洗.
4.发生腹泻后，注意做好造口周围皮肤护理，避免排泄物刺激皮肤，造成损伤。